Le goût des sauces des grands-mères Italiennes. Elles l'appellent le "Ragù". Une des recettes les plus célèbres au monde, dont l'origine est française ! Quand on goûte celle que prépare notre artisan, on comprend pourquoi. Exclusivement du bœuf et pas de porc pour cette sauce très réussie. L’ail est très léger et se remarque à peine.
 
Composition
Tomate italienne 40%, viande de bœuf du Piémont 35%, vin rouge du Piémont Barbera, oignons, huile d'olive extra-vierge, carotte, sucre, sel, aromates, ail.
Un pot permet de cuisiner 500 grammes de pâtes.
 
Conservation
Vous n'avez pas fini votre pot, vous pouvez très bien la conserver au réfrigérateur une dizaine de jours ou la congeler car tous les ingrédients avec laquelle elle est réalisée sont frais.
 
Poids net : 180g