Croquantes, enrobées d’un peu de sucre, ces noisettes accompagneront parfaitement un café. Vous pouvez aussi les utiliser pour agrémenter certains desserts ou bien une glace. Les noisettes sont savoureuses et délicates.
 
Notre artisan possède ses propres noisetiers. C’est dans ces parties hautes des collines du Piémont que les terres donnent les meilleures noisettes. Bien sûr, le savoir-faire et le soin apporté sont pour beaucoup dans le résultat.