Les gnocchis "sardes" sont un type de pâtes typique de la cuisine sarde. Leur structure ressemble à une coquille et grâce aux stries externes et à la cavité interne poreuse, elles recueillent parfaitement tout le ragù avec lequel elles sont habituellement assaisonnées.
 
Temps de cuisson : 11 minutes
 
Poids net : 500g