Ces câpres sont tendres, très parfumés et ne dégagent aucune amertume. Une fois dessalés à l’eau, ils deviendront un ingrédient indispensable de votre cuisine. Le sel vous permettra de les conserver longtemps.
 
Une fois dessalés à l’eau, ils deviendront un ingrédient indispensable de votre cuisine. Le sel vous permettra de les conserver longtemps.
 
Ils viennent du Sud de l'Italie.  Les câpres aiment beaucoup le soleil et les murs de pierres sèches où ils se plaisent et donnent de très belles plantes. Ce sont les bourgeons que nous vous proposons, cueillis un par un à la main.
 
Il y a environ 100 câpres par pot
 
Volume : 212 ml