C'est toute la vérité du Champagne Blanc de Blancs qui s'exprime dans cette cuvée d'exception. Très peu dosée en sucre, elle nécessite des raisins d'exception et un savoir-faire de précision.

A L'ŒIL
Or paille, mousse fine et persistante.

AU NEZ
Nez citronné.

EN BOUCHE
Attaque en bouche nerveuse et directe. Pleine bouche ferme et sauvageonne. Finale limpide. Un chardonnay vrai, sans pudeur.
 
Assemblage
100% Chardonnay
 
Région
Côte des Blancs
 
Mise en garde
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.