Créé avec une sélection minutieuse des meilleurs mélanges Arabica colombiens et brésiliens, Perla Nera Special parvient à évoquer les atmosphères des territoires sud-américains, en les mélangeant avec les notes et les tons incomparables du style italien.
 
Principalement de l'arabica avec une légère touche de robusta, mais au delà des types de grains, c'est aussi leur qualité qui compte beaucoup.
 
Notre artisan est une société des Abruzzes fondée en 1942, toujours dirigée par la famille. Silvestro et Emilio sont aujourd’hui aux commandes. Emilio vous parlera des heures des milles et une façons d'élaborer des cafés extra. Passionnés de génération en génération !